2024.11.07 |鈴木 文彦 イタリア高級スパークリングワインだけれど……フランチャコルタはフランチャコルタの道を往く|フランチャコルタ協会シルヴァーノ・ブレシャニーニ会長 インタビュー gourmet
2024.08.28 |加藤 恭子 暑さの続くいまにぴったりの酒、颯爽と美しく、ドライ…先代がつくった瓶内発酵のクラシック・スパークリング|新・日本酒発見(第13回)「富久長 純米にごり スパークリング 白美」 gourmet
2024.08.01 |鈴木 文彦 究極のモエ・エ・シャンドン? 280周年を記念し300周年に向けた特別なシリーズ「コレクション アンペリアル」第1弾を試す|モエ・エ・シャンドンの「新しいシャンパン」の姿とは? gourmet
2024.07.16 |鈴木 文彦 トップモデルが造ったガチのノンアルコールワインメーカー FRENCH BLOOMからすごいノンアルキュヴェ登場|FRENCH BLOOM La Cuvée Vintage 2022(ラ・キュヴェ・ヴィンテージ2022)を試す gourmet
2024.05.22 |鈴木 文彦 14年熟成で15万円の日本酒『礼比』試飲「SAKE HUNDRED」と「永井酒造」が仕掛ける新しい熟成酒とは?|古酒だけれどアンバー色にはならない秘密とその味わい gourmet