「東京ミッドタウン」(六本木)が開催する『MIDTOWN SUMMER 2022』にて、ミッドタウン ・ ガーデンに、7月15日(金)から8月28日(日) の期間限定で『CHANDON SECRET GARDEN MIDPARK LOUNGE(シャンドン シークレット ガーデン ミッドパーク ラウンジ )』がオープンしている。

ここで楽しめるのが、2022年4月に発売されたシャンドンの新作『シャンドン ガーデン スプリッツ 』と、それを使ったカクテル。

まず、シャンドン ガーデン スプリッツはイタリア定番のアペリティーボ「スプリッツ」のシャンドン流アレンジといったもので、『シャンドン ロゼ』にネーブルオレンジやブラッドオレンジの果皮を乾燥させ、ハーブやスパイスとともに浸漬させる独自のレシピでつくられた「ビターズ」がブレンドされたスパークリングワイン。スパイシーな香りとともに、オレンジの豊かな味わいを楽しむことができる。

写真はシャンドン ガーデン スプリッツのボトルと氷を浮かべ、オレンジとローズマリーを添えた『パーフェクト サーブ』(¥ 1,200)

CHANDON SECRET GARDEN MIDPARK LOUNGEで楽しめるのは、このシャンドン ガーデン スプリッツに、氷を浮かべ、オレンジとローズマリーを添えた『シャンドン ガーデン スプリッツ パーフェクト サーブ』、パイナップルと山椒を合わせた甘ずっぱさとピリッとした後味が魅力の『トロピカル スパイス ガーデン』、グレープフルーツピールとバジルを合わせた爽やかさと苦味の余韻の『ガーデン ブリーズ』の3種類が中心。

さらには濃厚なフルーツソースとシャンドンをトッピングした『シャンドン シェイブアイス (ストロベリー / マンゴー)』や、ヘルシーなフードが提供されている。

そして、ボトルをオーダーすると、スペシャルトッピングのバジルやミントなど4種類のハーブがセットになった 「フレッシュハーブセット」や、4種類のフルーツとミントがセットになった「フルーツポンチセット 」も追加オーダーできる。

緑に囲まれたウッドデッキスタイルの特別予約席も。

特別席(1席 ¥ 10,500。1席最大4名まで)では「シャンドン ガーデン スプリッツ」のボトルとたっぷりの野菜とローストポークを包んで食べるガーデングリーンラップをメインとしたフードを楽しめる。 予約は以下の予約サイトから。
7月15日(金)~7月28日(木) https://chandon-secret-garden-midpark-lounge01.peatix.com/
7月29日(金)~8月11日(木・祝)https://chandon-secret-garden-midpark-lounge02.peatix.com/ 
8月12日(金)~8月28日(日)https://chandon-secret-garden-midpark-lounge03.peatix.com/

都会の真ん中で自然に囲まれてガーデンパーティーもアリ!