｜岡本 ジュン
錦市場からも近い繁華な街中に現れる居心地のいい飲み屋、祇園の割烹で磨いた主人が作る丁寧な和食とお酒で癒される｜普段着の京都（第16回）
gourmet
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｜加藤 恭子
「どぶろく」のイメージを覆す！滋賀県に突如として登場した爽やかなニューウェイブ、糀屋の“ハッピー太郎”が醸す｜新・日本酒発見（第14回）「ハッピー太郎醸造所 something happy フレッシュハーブティ」
gourmet
｜鈴木 文彦
高級日本酒ブランドSAKE HUNDREDから新コンセプトの『弐光』登場｜税込9,900円でスーパーでも広く販売
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｜佐々木 ケイ
大阪ホテル戦争の本丸か「フォーシーズンズホテル大阪」開業｜なぜ今、大阪にラグジュアリーブランドが続々上陸するのか？
local
｜加藤 恭子
日本酒界のアイドル？「赤色酵母」仕込み、まるでロゼワインのような日本酒がニューヨークでブレーク中｜新・日本酒発見（第14回）「龍神酒造 ロゼノユキドケ」
gourmet
｜加藤 恭子
暑さの続くいまにぴったりの酒、颯爽と美しく、ドライ…先代がつくった瓶内発酵のクラシック・スパークリング｜新・日本酒発見（第13回）「富久長 純米にごり スパークリング 白美」
gourmet
｜岡本 ジュン
京都四条駅近くにたたずむ「ラオス料理 YuLaLa」、自家製発酵調味料とハーブで作る滋味深き料理｜普段着の京都（第14回）
gourmet
｜甲斐 みのり
富士山麓で生産された良質な牛乳で作る大人気のチーズ詰め合わせ、“チーズ王子”のこだわりとは？｜おとなのお取り寄せ（第33回）
gourmet
｜＜PROMOTION＞
ノンアルコールワインとパリ唯一の蒸溜所の「飲める香水」その共通点とは？｜多様化時代のワインインポーター「モトックス」の選択
gourmet
｜岡本 ジュン
京大病院裏手にある「キッチンくじら」、夜勤明けの看護師さんも通う“街の食堂”で、上質なおばんざいを味わう｜普段着の京都（第13回）
gourmet
｜加藤 恭子
暑い夏の昼下がりにもぴったりの「Craft Sake」南相馬市に誕生した醸造所が、東北地方に伝わる幻の“花酛”を復活｜新・日本酒発見（第12回）「水を編む」
gourmet
｜鈴木 文彦
14年熟成で15万円の日本酒『礼比』試飲「SAKE HUNDRED」と「永井酒造」が仕掛ける新しい熟成酒とは？｜古酒だけれどアンバー色にはならない秘密とその味わい
gourmet
｜加藤 恭子
UNITED ARROWSとのコラボでも話題！米麹99%、日本酒のギリギリを攻めた超個性派酒｜新・日本酒発見（第11回）「ツチダ99UAバージョン」
gourmet
｜加藤 恭子
石川・能登杜氏の伝統を引き継いだ、やさしい甘みと爽快な切れ味が新鮮な“モダン山廃”｜新・日本酒発見（第10回）「吉田蔵u 石川門 生酒」
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｜鈴木 文彦
その人気は海外まで──3年目の新生「菊の司酒造」はしれっとすごいことをしていた｜岩手最古の酒蔵は続々と新しい日本酒を造っている
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｜岡本 ジュン
河原町すぐの立ち飲み酒場「レボリューションブックス」、酒が好きで、本が好きなら最高に楽しい！｜普段着の京都（第9回）
gourmet
｜木村 千夏
実は一年中旨い！燗酒の醍醐味って何？目的や失敗しないお燗方法を聞いてきた｜一生モノの名店レシピVol.14「折原商店 深川不動堂参道店」
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｜鈴木 文彦
サントリー2030年まで好調をキープ？堅実かつアグレッシブな姿勢は相変わらず｜サントリーの2024年「国内酒類事業方針・ビール事業方針」会見から
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｜岡本 ジュン
西陣の旦那衆から職工さんまで、垣根を超えて憩える京都の立ち飲み蕎麦の魔力｜普段着の京都（第7回）
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｜中野 香織
日本のラグジュアリーの未来、ブランドロゴより重視される職人の仕事と価値｜モードと社会（第35回）日本の「新・ラグジュアリー」（３）
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