著者紹介

髙岡麻彩

（株）日本酒にしようCEO／日本酒唎酒師／料理研究家／おもてなしスイーツ協会代表／
『そのとき、その瞬間の、極上のしぼりたて』をコンセプトに、全国の酒蔵と別誂で日本酒をお造りし、毎月お届けするサブスクリプションサービスを展開、代表。唎酒師としても活動し、日本酒を通じてより良い文化を伝えるために日夜奔走中。
HP: https://sakeproject.jp/
Instagram: https://www.instagram.com/maayatakaoka

2022.03.01 | 髙岡麻彩

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2021.08.31 | 髙岡麻彩

著者紹介

「久保田」ブランド初、すっきりとした飲み口が自慢の「にごり酒」｜名門・朝日酒造より、さわやかな春を感じる新しい日本酒が登場

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