著者紹介

沢田 眉香子

編集・著述業。[エルマガジン]編集長を経てフリー。著書『京都うつわさんぽ』(光村推古書院)、編集『バイリンガル茶の湯BOOK』(淡交社)ほか。『世界に教えたい日本のごはんWASHOKU』(淡交社)で、グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。京都新聞 美術展評担当、NHK関西ラジオワイド「関西文化情報」出演中